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肉质鲜嫩,满满胶原蛋白,一斤才5元,超级实惠_健康频道_东方资

编辑:admin 日期:2020-07-27 02:43 分类:旅游新闻 点击:
简介:【清蒸鲶鱼】 食材: 一条鲶鱼,1勺鱼露,1勺蚝油,1勺黄豆酱,少许花生油,少许食用盐,少许生姜丝,两根香葱,四瓣大蒜 做法: 1.首先我们将已经处理好的鲶鱼用清水冲洗一下,然后用刀将其切成七小块,之后加入少许的盐并用手抹匀,将鲶鱼腌制10~15分钟左

【清蒸鲶鱼】

食材:

一条鲶鱼,1勺鱼露,1勺蚝油,1勺黄豆酱,少许花生油,少许食用盐,少许生姜丝,两根香葱,四瓣大蒜

做法:

1.首先我们将已经处理好的鲶鱼用清水冲洗一下,然后用刀将其切成七小块,之后加入少许的盐并用手抹匀,将鲶鱼腌制10~15分钟左右。

2.15分钟之后,在鲶鱼表面均匀的淋上花生油,鱼露,然后再加入少许生姜丝,烧开水将其上锅蒸7~8分钟左右。

3.利用蒸鱼的时间,我们来制备一些酱汁,热锅倒入少许的花生油,放入大蒜炒香,之后依然加入半碗清水,黄豆酱,蚝油并用大火烧开,然后放入葱花煮一下即可关火出锅,8分钟之后,将酱汁均匀的淋在蒸好的鲶鱼表面,这样美味可口的清蒸鲶鱼就已经做好了,爱美的女性朋友可以动手试一试哦!

以上就是清蒸鲶鱼的全部做法,大家学会了吗?

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